Училище за най-добрите
Get Adobe Flash player

Monthly Archives: май 2018

Социални иновации

Два екипа от Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство, Враца вложиха усилие и старание да представят своите иновативни социални идеи и бяха класирани да продължат участие за втори етап от международното състезание „Социални иновации“, което се организира от Джуниър Ачийвмънт България и се реализира с подкрепата на NN България. В първия етап на състезанието са представени 46 екипни предложения за създаване на социален бизнес от общо 32 училища в 22 населени места. Във втория етап продължиха участие 18 екипни предложения, в т.ч. и двата екипа от ПГТР, Враца: „Be eco smart“ с ръководител старши учител Маринка Петрова и учениците Биляна Лиловска, Кристина Бардарска, Мартина Георгиева и Цветослава Петрова и „The team“ с с ръководител старши учител Ирена Димитровска-Андреева с учениците Евгения Евгениева, Габриела Нитоловска и Мариела Младенова
От 18 екипни предложения достигнали втори етап на състезанието до финалния трети етап са допуснати да продължат 9 ОТБОРА ОТ ПЪРВОНАЧАЛНИТЕ 46 ЕКИПНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ, измежду които и ДВАТА ОТБОРА ОТ ПГТР, ВРАЦА. ПОЖЕЛАВАМ УСПЕХ НА КОЛЕГИТЕ МАРИНКА ПЕТРОВА /РУСЕВА/ И ИРЕНА ДИМИТРОВСКА И УЧЕНИЦИТЕ ИМ ЗА СПЕЧЕЛВАНЕ НА МЕЖДУНАРОДНОТО СЪСТЕЗАНИЕ „Социални иновации“.

Награда от Кмета на Община Враца

Награда от Кмета на Община Враца за екипа за иновативно бинарно обучение по кетъринг от ПГТР Враца! Екипът на новаторите-педагози Татяна Стоянова, инж. Галина Генчева и Маргарита Григорова.

 

 

 

 

Репортаж в Римекс

 

 

Майстор-готвачи и ученици на ПГТР направиха кулинарна демонстрация

Днес, 13.05.2018, ПГТР има слънчев празник! Ние днес не сме на състезание, а на хепънинг! Посрещнахме звездни гости, както подобава на едно иновативно училище!
Учениците и учителите от ПГТР решихме по нестандартен начин да представим своето училище пред бъдещите си ученици и техните родители, както и пред гражданството на Враца.
И организирахме хепънинг. Под майското слънце потърсихме не просто провокация, а заиграване с публиката и въвличането и в самия художествен процес. Идеята ни бе да размием границите между артистичния акт и ежедневния живот и взаимното им проникване. В пърформанси се изразихме. Провокирахме дискусии. Въвлекохме участниците в празника да участват във викторини и състезания. Целта на хепънинга бе участници и зрители да се слеят, създавайки го заедно.

С днешния хепънинг ние искахме да открехнем вратата на седмокласниците към професиите в нашето училище – професия Готвач, професия Ресторантьор, професия Техник-технолог в ХВП, професия Търговски представител. За да ни подкрепят в защита на професионалното средно образование днес с нас бяха шеф Любомир Тодоров, бивш възпитаник на гимназията и неговите приятели – популярни лица от телевизионните формати: шеф Борис Петров от VIP Brother и Светлана Илиева от Hell’s kitchen България. Не показахме гурме изкуство. Организирахме състезание по бързо сервиране, Workshops по приготвяне на палачинки, скара, коктейли, плодови и сладкарски изкушения. Демонстрирахме умения в сгъването на салфетки. Представихме игри на открито, Karaoke Show, ателие по народни танци.
А на празник на открито накъде без традиционната българска скара и музика. Тропнахме и кръшно българско хорце!
Атракцията на празника бе приготвянето на Балканска кавърма на тиган. Тиганът е с диаметър 1,70 метра и може да нахрани 1000 човека. Звездните ни гости бяха част от празника като наши учители в професията, жури. Съветваха, поощряваха.
Гости на хепънинга бяха инж.Петя Аврамова – народен представител, Калин Каменов – кмет на Община Враца, Малина Николова – областен управител на Област Враца, Галина Евденова – началник на РУО-Враца, Таня Георгиева – председател на комисията по образование в Общински съвет Враца, доц.Момчил Антов от СА „Д.А.Ценов“, Свищов, Владилен Кръстев – ресторантьор, собственик на „Тракийска прицеса“, Тихомир Тошев – кмет на с.Челопек и др.
Днешния ден бе празник за учениците от училището и гостите, изпълнили училищния двор.

Статия в Булнюз

Статия във вестник Конкурент

Репортаж в КейбълКом Враца

Европейски ден на професиите

Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство представи професията „Барман“ на 10.05.2018г. в читалище „Развитие“. Специално за всички гости на събитието, учениците приготвят на място атрактивни коктейли, които всеки може да опита.

Публикация във вестник Враца днес

Хепънинг на 13.05.2018г. от 10:00 в двора на ПГТР

 

Ръководството на Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство гр. Враца, Ви кани на 13 май /неделя/ в 10 часа, в двора на гимназията на хепънинг. Ще присъствате на демонстрации, заедно с гостуващите готвачи – шеф Любомир Тодоров, бивш възпитаник на гимназията и неговите приятели – популярни лица от телевизионните формати: шеф Виктор Ангелов и неговата ученичка Светлана Илиева от Hell’s kitchen България, шеф Борис Петров от VIP Brother, шеф Андре Токев и шеф Петър Михалчев от кулинарното шоу Master Shef.  Ще участвате в състезание по бързо сервиране, Workshops по приготвяне на палачинки, скара, коктейли, плодови и сладкарски изкушения. Ще демонстрирате своите умения в сгъването на салфетки. За вас сме подготвили игри на открито, Karaoke Show, ателие по народни танци.

 

Публикация във вестник Враца днес

Представяне в кабелна телевизия Враца