Училище за най-добрите
Get Adobe Flash player

Daily Archives: май 14, 2018

Майстор-готвачи и ученици на ПГТР направиха кулинарна демонстрация

Днес, 13.05.2018, ПГТР има слънчев празник! Ние днес не сме на състезание, а на хепънинг! Посрещнахме звездни гости, както подобава на едно иновативно училище!
Учениците и учителите от ПГТР решихме по нестандартен начин да представим своето училище пред бъдещите си ученици и техните родители, както и пред гражданството на Враца.
И организирахме хепънинг. Под майското слънце потърсихме не просто провокация, а заиграване с публиката и въвличането и в самия художествен процес. Идеята ни бе да размием границите между артистичния акт и ежедневния живот и взаимното им проникване. В пърформанси се изразихме. Провокирахме дискусии. Въвлекохме участниците в празника да участват във викторини и състезания. Целта на хепънинга бе участници и зрители да се слеят, създавайки го заедно.

С днешния хепънинг ние искахме да открехнем вратата на седмокласниците към професиите в нашето училище – професия Готвач, професия Ресторантьор, професия Техник-технолог в ХВП, професия Търговски представител. За да ни подкрепят в защита на професионалното средно образование днес с нас бяха шеф Любомир Тодоров, бивш възпитаник на гимназията и неговите приятели – популярни лица от телевизионните формати: шеф Борис Петров от VIP Brother и Светлана Илиева от Hell’s kitchen България. Не показахме гурме изкуство. Организирахме състезание по бързо сервиране, Workshops по приготвяне на палачинки, скара, коктейли, плодови и сладкарски изкушения. Демонстрирахме умения в сгъването на салфетки. Представихме игри на открито, Karaoke Show, ателие по народни танци.
А на празник на открито накъде без традиционната българска скара и музика. Тропнахме и кръшно българско хорце!
Атракцията на празника бе приготвянето на Балканска кавърма на тиган. Тиганът е с диаметър 1,70 метра и може да нахрани 1000 човека. Звездните ни гости бяха част от празника като наши учители в професията, жури. Съветваха, поощряваха.
Гости на хепънинга бяха инж.Петя Аврамова – народен представител, Калин Каменов – кмет на Община Враца, Малина Николова – областен управител на Област Враца, Галина Евденова – началник на РУО-Враца, Таня Георгиева – председател на комисията по образование в Общински съвет Враца, доц.Момчил Антов от СА „Д.А.Ценов“, Свищов, Владилен Кръстев – ресторантьор, собственик на „Тракийска прицеса“, Тихомир Тошев – кмет на с.Челопек и др.
Днешния ден бе празник за учениците от училището и гостите, изпълнили училищния двор.

Статия в Булнюз

Статия във вестник Конкурент

Репортаж в КейбълКом Враца