Майстор-готвачи и ученици на ПГТР направиха кулинарна демонстрация
Днес, 13.05.2018, ПГТР има слънчев празник! Ние днес не сме на състезание, а на хепънинг! Посрещнахме звездни гости, както подобава на едно иновативно училище!
Учениците и учителите от ПГТР решихме по нестандартен начин да представим своето училище пред бъдещите си ученици и техните родители, както и пред гражданството на Враца.
И организирахме хепънинг. Под майското слънце потърсихме не просто провокация, а заиграване с публиката и въвличането и в самия художествен процес. Идеята ни бе да размием границите между артистичния акт и ежедневния живот и взаимното им проникване. В пърформанси се изразихме. Провокирахме дискусии. Въвлекохме участниците в празника да участват във викторини и състезания. Целта на хепънинга бе участници и зрители да се слеят, създавайки го заедно.
С днешния хепънинг ние искахме да открехнем вратата на седмокласниците към професиите в нашето училище – професия Готвач, професия Ресторантьор, професия Техник-технолог в ХВП, професия Търговски представител. За да ни подкрепят в защита на професионалното средно образование днес с нас бяха шеф Любомир Тодоров, бивш възпитаник на гимназията и неговите приятели – популярни лица от телевизионните формати: шеф Борис Петров от VIP Brother и Светлана Илиева от Hell’s kitchen България. Не показахме гурме изкуство. Организирахме състезание по бързо сервиране, Workshops по приготвяне на палачинки, скара, коктейли, плодови и сладкарски изкушения. Демонстрирахме умения в сгъването на салфетки. Представихме игри на открито, Karaoke Show, ателие по народни танци.
А на празник на открито накъде без традиционната българска скара и музика. Тропнахме и кръшно българско хорце!
Атракцията на празника бе приготвянето на Балканска кавърма на тиган. Тиганът е с диаметър 1,70 метра и може да нахрани 1000 човека. Звездните ни гости бяха част от празника като наши учители в професията, жури. Съветваха, поощряваха.
Гости на хепънинга бяха инж.Петя Аврамова – народен представител, Калин Каменов – кмет на Община Враца, Малина Николова – областен управител на Област Враца, Галина Евденова – началник на РУО-Враца, Таня Георгиева – председател на комисията по образование в Общински съвет Враца, доц.Момчил Антов от СА „Д.А.Ценов“, Свищов, Владилен Кръстев – ресторантьор, собственик на „Тракийска прицеса“, Тихомир Тошев – кмет на с.Челопек и др.
Днешния ден бе празник за учениците от училището и гостите, изпълнили училищния двор.
Европейски ден на професиите
Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство представи професията „Барман“ на 10.05.2018г. в читалище „Развитие“. Специално за всички гости на събитието, учениците приготвят на място атрактивни коктейли, които всеки може да опита.
Публикация във вестник Враца днес
Хепънинг на 13.05.2018г. от 10:00 в двора на ПГТР
Ръководството на Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство гр. Враца, Ви кани на 13 май /неделя/ в 10 часа, в двора на гимназията на хепънинг. Ще присъствате на демонстрации, заедно с гостуващите готвачи – шеф Любомир Тодоров, бивш възпитаник на гимназията и неговите приятели – популярни лица от телевизионните формати: шеф Виктор Ангелов и неговата ученичка Светлана Илиева от Hell’s kitchen България, шеф Борис Петров от VIP Brother, шеф Андре Токев и шеф Петър Михалчев от кулинарното шоу Master Shef. Ще участвате в състезание по бързо сервиране, Workshops по приготвяне на палачинки, скара, коктейли, плодови и сладкарски изкушения. Ще демонстрирате своите умения в сгъването на салфетки. За вас сме подготвили игри на открито, Karaoke Show, ателие по народни танци.
Два екипа от ПГТР печелят първи етап в международното състезание „Социални иновации“
Два екипа от Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство, Враца вложиха усилие и старание да представят своите иновативни социални идеи и са класирани да продължат участие за втори етап от международното състезание „Социални иновации“, което се организира от Джуниър Ачийвмънт България и се реализира с подкрепата на NN България. В първия етап на състезанието са представени 46 екипни предложения за създаване на социален бизнес от общо 32 училища в 22 населени места. Във втория етап продължават участие 18 екипни предложения, в т.ч. и двата екипа от ПГТР, Враца: „Be eco smart“ с ръководител старши учител Маринка Петрова и учениците Биляна Лиловска, Кристина Бардарска, Мартина Георгиева и Цветослава Петрова и „The team“ с с ръководител старши учител Ирена Димитровска-Андреева с учениците Евгения Евгениева, Габриела Нитоловска и Мариела Младенова
Учениците ще продължат работата си по по-нататъшно развиване на подадената идея. Предстоят им две онлайн среща с менторите от NN чрез платформата GoToMeeting. Разчитаме на активната работа на учениците върху бизнес идеята във връзка със стилистичното и граматическо оформление и крайното съдържание за спечелване на международното състезание „Социални иновации“.
Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство, гр. Враца взе участие в ХXI Панаир на учебните предприятия „Млад предприемач – ТФ ФЕСТ“
Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство, гр. Враца взе участие в ХXI Панаир на учебните предприятия „Млад предприемач – ТФ ФЕСТ“, който се проведе от 25 до 27 април 2018 година в Международен панаир, Пловдив. В панаира взеха участие учебни предприятия от България, Сърбия, Черна гора, Румъния и Люксембург. ПГТР Враца се представи с учебно предприятие „Лукс ауто” ООД, чиято основна дейност е търговия с луксозни автомобили и аксесоари за тях. Ръководител на ученическата фирма е старши учител Ирена Димитровска –Андреева. Фирмата беше единственият представител от област Враца. По време на двата работни дни учебното предприятие реализира много сделки, както с физически лица, така и с други фирми. Фирмата получи сертификат за участие на ТФ ФЕСТ 2018 и грамота за най-оригинална идея за каталог от УП „Дамасцена” ООД. УП „Лукс ауто” ООД Враца взе участие в няколко конкурса „Най-добри рекламни материали“, „Най-добър щанд“, „Най- добър каталог“ и „Млад счетоводител“. Евгения Евгениева от единадесети клас се класира на второ място в конкурса „Млад счетоводител“, организиран от Висше училище по застраховане и финанси, София и получи стипендия 900 лева.
ПГТР-Враца спечели финансиране по два нови проекта
Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство във Враца спечели финансиране по два нови европейски проекта по програма за образование, обучение, младеж и спорт Еразъм+“.
Първият европейски проект е с партньор от Малага, Андалусия, Южна Испания по Ключова дейност 1 „Образователна мобилност за граждани“, сектор „Професионално образование и обучение“. Одобреното проектно предложение на ПГТР е на тема „Европейски опит за успешна кариера“. Одобрено е финансиране, благодарение на Хартата за мобилност в областта на ПОО, която ПГТР спечели преди няколко месеца. 20 ученика, придружени от 2 учителя, ще проведат своята двуседмична практика на красивия морски бряг през следващото лято. Други 10 учителя ще усвоят нови методи на преподаване по същото време.
ПГ по търговия и ресторантьорство спечели и още един проект по Ключова дейност 1 „Образователна мобилност за граждани“, сектор „Училищно образование“ за мобилност на учители в Дъблин, Ирландия. Проектът е на тема „Преподаването в 21 век – компетентност, умения за общуване, креативност“.
Самостоятелна форма на обучение-априлска сесия
Концерт-спектакъл „Училище за най-добрите“
Уважаеми колеги, ученици и приятели!
Поздравявам Ви сърдечно с прекрасния празник – 90-годишния юбилей на нашето училище. Когато едно училище се е родило в далечната 1928г. и днес навършва подобна достолепна възраст има много поводи за сантимент, за поглед назад във времето и за удовлетворение от следата, която е оставило в сърцата на своите възпитаници. Поклон пред таланта, труда, несломимия дух и голямата обич на всички бивши и настоящи учители от ПГТР в благородното им дело да учат, възпитават и да се грижат за най-ценното – децата на България.
Нашият педагогически колектив по прекрасен и неоспорим начин доказва, че нашето училище е европейско, както по местоположение, така и по дух. Учениците ни усъвършенстват своите професионални умения в Германия, Испания, Франция, Гърция и Канарските острови, а учителите – в Лайпциг – Германия, Римини–Италия и през това лято във Флоренция – Италия.
В ПГТР учебните дни са дни на творчество, провокирано от нови идеи и пълна хармония. И тази юбилейна учебна година е изпълнена с много надежди и очаквания за успешни инвестиции от знания. Учениците инвестират в своето образование, за да разкриват пред себе си повече възможности за реализация в бъдеще, жадни за наука и светлина, за знание, което ражда мечти и надежди, окриля духа в неговите стремления и полети.
Преподавателите в ПГТР са запазили възрожденския си дух и новаторските си идеи. Преодоляват изпитанията единни, съпричастни и солидарни. Имат творческа свобода за професионално развитие и за награда многобройни детски усмивки, искрената обич и уважение на ученици и родители.
Какво по-хубаво от това, чрез нашия професионализъм, благородство и всеотдайност, да дадем на бъдещото поколение увереността и силата, с която да вървят напред.
Учителите в ПГТР са целеустремени и отговорни в евангелската си мисия. Всичко това дава увереност, че историята на гимназията ще продължи още дълго. Започнала 9 десетилетия назад, тя ще бъде дописвана от поколения ученици и учители.
И преминават бързо дните. Мечтаем, учим се, творим. С училище за най-добрите към нови върхове вървим…
Честит празник!
инж. Румяна Петрова
Директор на ПГТР
На 20.03.2018г. се проведе с бивши колеги от училището
На 20.03.2018г. се проведе с бивши колеги от училището. Бившите колеги попълваха Юбилейна книга във връзка с 90 годишнината от основаването на училището. Спомени. Емоция. Вълнуващ разказ за далечното минало от г-н Велко Петров -учител по икономика със снимки и спомени за неувяхващата слава на училището. И сълзи на умиление.
Участниците по проект „Постави се на мястото на бежанеца“ бяха посрещнати от зам. кмет Петя Долачиева
Участниците в четвърти краткосрочен обмен по проект „Постави се на мястото на бежанеца“ по програма „Еразъм +“ бяха посрещнати от Петя Долачиева-зам.кмет по образование, култура, спорт и туризъм в Община Враца. Участниците от държавите-партньори споделиха своята удоволетвореност изпълнение на целите на проекта и от взаимната работа с българските си партньори от ПГТР, Враца.
